terça-feira, 17 de agosto de 2010

Madalenas

Hoje fizemos madalenas, como não temos as formas indicadas utilizámos as formas de empadas.
Foi muito divertido, são momentos para mais tarde recordar.
A Rafa e o avô untaram as formas(fizeram aquele trabalho mais gorduroso) e depois todos colaboramos.
O melhor veio depois, estão deliciosas.
Deixo aqui a receita para o caso de a querem experimentar.


Ingredientes

200 g de manteiga (só coloquei 150g)
200 g de açúcar (também retirei um pouco)
4 ovos
raspa de 2 limões
1 c/chá de fermento
1 pitada de sal
açúcar em pó para polvilhar

Preparação
Pré-aqueça o forno a 180º.
Unte as formas com manteiga e polvilhe-as com farinha.
Bata os ovos juntamente com o açúcar, adicione a raspa dos limões.
Á parte derreta a manteiga e depois adicione-a alternando com a farinha (á qual juntou o fermento e a pitada de sal) ao preparado, envolva tudo e deite nas formas, coloque a massa só até metade da forma .
Vai ao forno + ou - 20 a 25 minutos.

Depois de arrefecerem polvilhe-as com açúcar em pó.

4 comentários:

  1. Huuum, parece delicioso, vou experimentar, não conhecia as madalenas,rsrs!
    bjs....

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  2. Oi Romy acho que estão realmente ótimas, eu tb não conhecida as madalenas. Vou experimentar.
    bjs.

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  3. Que delícia de blog!! Já estou seguindo.

    Abs

    Márcia
    www.loucapramudar.blogspot.com

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